Prébiotiques, Probiotiques, fibres… Comment retrouver une bonne digestion et prendre soin de ton fameux microbiote intestinal
Si je te dis microbiote, tu me réponds : kesako ?
Pas de panique ! Derrière ce terme un peu scientifique, se cachent l’ensemble des bonnes bactéries qui habitent les couches supérieures de l’épiderme, les muqueuses, et principalement l’intestin.
Cet ensemble très complexe de bactéries participe activement au bon fonctionnement de ton système immunitaire et permet de maintenir une bonne santé physique et mentale.
Tu as pour habitude de manger gras, salé, sucré ? ou beaucoup d’aliments transformés et de plats préparés ? Tu souffres d’une digestion lente et désagréable ? Tu es souvent sous antibiotiques ? Tu es souvent enrhumé ou grippé ?
Alors il est grand temps de prendre soin de ton microbiote intestinal. Pour commencer, je te recommande de changer radicalement ton alimentation. Privilégie l’eau, les fruits, les légumes, les légumineuses, et les céréales.
Ensuite, tu peux rajouter les fameux aliments probiotiques et prébiotiques. Les probiotiques sont des aliments fermentés qui vont repeupler ton microbiote de bonnes bactéries. Parmi les probiotiques on peut compter sur le tofu, le miso, le kimchi (choux fermenté), la choucroute, les cornichons (oui oui!), le kombucha, et le kéfir.
Pour aider ces nouvelles bactéries à grandir, prospérer et se reproduire, tu vas ajouter des aliments prébiotiques comme les olives, les poireaux, les asperges, les pommes etc
Certains probiotiques sont vendus en pharmacie en guise de compléments alimentaires. C’est pourquoi pas une alternative, à condition que ces produits te soient recommandés par un professionnel de la santé.
Cependant, c’est véritablement une alimentation équilibrée qui te permettra de te maintenir en grande forme sur du long terme.
